তরমুজের বীজের আশ্চর্য ঔষধি গুণ, নিয়ন্ত্রণে আসবে ডায়াবেটিস!

0

আওয়ার টাইমস্ নিউজ।
গরমে প্রশান্তিদায়ক ফল হচ্ছে তরমুজ। গরমে শরীরে পানির ভারসাম্য বজায় রাখে এই ফল। সাধারণত তরমুজ খেয়ে বীজ ফেলে দেওয়া হয়। কিন্তু জানেন কি? তরমুজের বীজের মধ্যে রয়েছে কি পরিমান পুষ্টি গুণ? মারণব্যাধি রোগ থেকে আপনাকে বাঁচাতে সাহায্য করতে পারে তরমুজে বীজ।

গবেষকরা বলছেন, তরমুজের বীজে এমন এক রাসায়নিক থাকে যা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে অত্যন্ত কার্যকরী। এছাড়া তরমুজের বীজে থাকা একাধিক খনিজ গর্ভবতী মহিলাদের বিশেষ উপকারী।

তরমুজের বীজে থাকা লাইসিন নামে উৎসেচক ডায়াবেটিস বা মধুমেহ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। ডায়াবেটিসে চমকে দেওয়ার মতো ফল দিতে পারে তরমুজের এই বীজ।

তরমুজের বীজে ক্যালোরির মাত্রা অত্যন্ত কম। এছাড়া তার মধ্যে রয়েছে ম্যাগনেশিয়াম, লোহা ও ফোলেট, যা গর্ভবতী মহিলাদের জন্য অত্যন্ত উপকারী।

তবে এ সবই থাকে তরমুজের বীজের খোলের নীচে থাকা অভ্যন্তরীণ অংশে। ফলে তরমুজের বীজ চিবিয়ে খেলেই তার সম্পূর্ণ উপকার মেলা সম্ভব। কারণ, সাধারণত বীজের ওপরের কঠিন খোল হজম করতে পারে না প্রাণীর পরিপাকতন্ত্র। তাই তরমুজের বীজ চিবিয়ে খেয়ে ফেলাই উত্তম।

একটি মন্তব্য লিখুন

আপনার মন্তব্য লিখুন দয়া করে!
এখানে আপনার নাম লিখুন দয়া করে