আওয়ার টাইমস নিউজ।
লাইফস্টাইল: সকালের নাস্তায় একটি বা দুটি সেদ্ধ ডিম খাওয়ার অভ্যাস শরীরের জন্য বেশ উপকারী হতে পারে। ডিমে রয়েছে উচ্চমানের প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি, যা শরীরকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি জোগাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
দীর্ঘ সময় শক্তি জোগায়
সেদ্ধ ডিমের প্রোটিন দীর্ঘ সময় পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে। এতে দ্রুত ক্ষুধা লাগে না এবং সারাদিন কাজ করার শক্তি পাওয়া যায়।
ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক
ডিমে ক্যালরি তুলনামূলক কম হলেও প্রোটিন বেশি। ফলে এটি ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং অতিরিক্ত খাবার খাওয়ার প্রবণতা কমাতে ভূমিকা রাখে।
মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে
ডিমে থাকা কোলিন স্মৃতিশক্তি, মনোযোগ এবং মস্তিষ্কের স্বাভাবিক কার্যক্রম বজায় রাখতে সহায়ক।
পেশি ও হাড় শক্তিশালী রাখে
উচ্চমানের প্রোটিন পেশি গঠনে সাহায্য করে। পাশাপাশি ভিটামিন ডি ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
ত্বক ও চুলের যত্নে কার্যকর
ডিমে থাকা বায়োটিন ও প্রোটিন ত্বকের উজ্জ্বলতা ধরে রাখতে এবং চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সহায়তা করে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে
ডিমে থাকা বিভিন্ন ভিটামিন, খনিজ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে ভূমিকা রাখে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রতিদিন ১ থেকে ২টি সেদ্ধ ডিম খাওয়া উপকারী হতে পারে। তবে যাদের কোলেস্টেরল বা হৃদ্রোগসংক্রান্ত সমস্যা রয়েছে, তাদের চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী খাদ্যতালিকায় ডিম রাখা উচিত।
